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第321章 透明的面条


  原本黑色的面团,颜色变得很浅,近乎是透明状,一点黑色都没有。

  “牧业老师,这真的是面团吗?”

  “当然是咯!!茜茜你往后站一点,我要拉面了!”林牧业拿起两团面条,双手捏住面团的一头。

  然后拿起来,向外甩了出去!!

  唐茜在一旁吓了一跳,本来以为面团会被甩出去,掉到地上,谁知林牧业在甩出面团的一刹那,直接跳了起来,蹦了有半米多高!!

  这一幕让周围的几名厨师纷纷投来目光,这家伙搞什么名堂,这是要耍杂技吗?这些人都是知道这个林牧业的,还以为是这次比赛的一匹黑马。

  谁想到,这匹“黑马”直接以史上最低成绩杀进最后一名。实乃业界奇葩,现在这模样估计是破罐子破摔了,能引起多少关注度就引多少吧。

  相比于这些小看林牧业的厨师,刚刚走进比赛场地的刘别扇神色要严肃得多。

  林牧业手中的面团,被林牧业拉成了一条条的细丝,就跟线一样。

  而且那种透明的颜色,在拉过之后,几乎都已经快看不见面条了!!

  这毫无疑问,林牧业是加了特殊食材。

  刘别扇咬了咬牙,心中狠道:“这个家伙果然是加了特殊食材在里面,看起来我必须要换料理才行了!!可恶,决不能让这个家伙赢!!”

  刘别扇不想让林牧业如意,不过更是要试探林牧业的实力,一个药厨在俗世,简直就是跟他在抢食!!

  林牧业自然是不会去理会刘别扇的想法,将那如同发丝般的面条,纷纷丢在面板上。

  一旁的唐茜,忍不住上前拿起一根,这透明的细丝,真的是面条吗??

  “牧业老师,你可真厉害,这种面条我还是头一次见到,不过这颜色透明得厉害,放在汤里会不会看不见啊?而且这么细,会不会煮散掉了。”唐茜心中不由得开始疑惑。

  “放在汤里,自然是不会容易发现,这颜色太浅了,不过它是不会被煮散掉,全部化在汤里的,应有的筋道和韧性还是有的,不然我也拉做不成这么细。”林牧业,笑着说道。

  看了看时间,差不多食客们就要入场了。

  “茜茜,把那些空碗全部摆在桌上,我要再稍微放点作料。”林牧业将厨台下的柜子打开,里面全都放着空碗,一旦用完,大赛的主办方会立刻补充。

  食客用过的空碗是计算成绩唯一指标。

  “好。”唐茜点了点头,将空碗整齐的摆在桌子上,这桌面还是很大了,摆了足足有一百八十个空碗。

  林牧业将作料,飞快的散进空碗里,速度往往也是一项评定厨师好坏的标准,当然是在保证质量的前提下。

  让食客等往往会让食客心情很不好,这样在品尝食物的时候就会让尝到的美味大打折扣。

  “茜茜,开火给汤底加热。”林牧业一边撒着佐料,一边说道。

  这些汤底昨天就已经熬制好了,今天根本就不需要内火。

  “好!”唐茜点了点头,开大火,直接将汤熬开。

  而林牧业在一旁放好佐料后,就架起锅来直接用内火烧锅,将一大堆面条全部放了进去。

  “茜茜,打开汤底的锅盖!”

  唐茜点了点头,将火调小了一点,让后将装着汤底的锅盖,揭开。

  “呼呼!!”

  一大堆气雾升腾了起来,清透的汤底,却散发着浓浓的香味,这种味道,勾起人的食欲。

  临近的几个厨台的厨师,都有些意外的朝林牧业这边看了过来,惊叹了一阵后,随即又摇了摇头,似乎并不认为自己会输给林牧业。

  一直注意着林牧业的刘别扇,见林牧业揭开汤底的锅盖,神情有些紧张,一般人是看不到,不过身为药厨的他,却是看到那锅内冒着淡淡的光芒。

  这是料理加入了特殊食材,才会散发出的光芒,从这种光芒的强度来看,林牧业至少是提炼了二级特殊食材,加到了汤底里面。

  “真没想到,这小子竟然能够处理二级特殊食材!!那这么说那些透明的面条也加了二级特殊食材了!!”刘别扇,看了看自己的面。

  他只不过加了些一级特殊食材,仅仅是让面条味道便的好一点把了!!

  而林牧业面团和汤底都加了特殊食材,而且是二级的,如果他将普通食材也做了相应的处理,特殊食材间的相互搭配,他做出来的面,很可能就是二级特殊料理了!!

  “真是个蠢货!竟然给这些普通人吃特殊料理!!这些人也配吗??”刘别扇,暗骂道。

  一旁的助手见他脸色不好,也不敢说话,心说,这刘大厨师是怎么了?不会是脑袋出问题了吧。

  “哗啦!”

  林牧业拿出汤匙,一边往碗里舀汤,一边控着火煮面条!!

  一百八十碗,统统乘入汤料,清澈的汤,于碗底的佐料飞快的融在一起。

  这时林牧业,将手掌的火焰收回,用漏勺将那在水里翻腾的面条捞起来。

  等量的盛入了,装满汤料的碗里!!那颜色本就浅的面条,瞬间消失在碗里。

  如果不十分仔细的看,还以为这碗里根本就没有面,而是只有一碗汤而已!!!

  这时,场外的食客们也涌了进来,大早上了,人并不多,可也有一两万人,一下子涌进这不算太大的赛场,顿时整个赛场就热闹了起来!!!

  而林牧业也停止了动作。

  这些面,冒的热气不多,保温能力还是挺强了,所以林牧业并不担心放久了会让一些美味流失。

  说句实在话,林牧业这看不见的面,倒是引起了一些食客得注意,不过大多数人,都以为林牧业还没做好,昨天也是知道林牧业一碗都没卖出去,还中途退场。

  所以对于林牧业做了什么也不是很在意,看了一眼后就纷纷离开了。

  唐茜看着一个个从自己面前走过去的食客,心中不由得有些焦急起来,“牧业老师,怎么没人来啊!!要不要我们吆喝两句啊!”

  “不用,这面就放在这里,总有人会闻到香味。”林牧业摆了摆手,他显得很淡定,因为他对这些面还是很有自信的!!


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