第56章 新鲜事物卤串

　　前头，景老头带着景惊风坐在铺子里，眼睛滴溜溜的到处打量。相比景老头不知在想什么的阴沉老脸，景惊风的表情可就易懂多了，满脸写满了□□裸的贪婪。

　　景惊蛰这个铺子虽说不算大，却意外整洁干净。当先对着门的地方，一溜新作的木质柜台，样式奇特。

　　“爹你看见刚才进去的人没？那穿着，一看就是大户人家。”

　　景惊风伸长脖子朝后头瞅，脸上似羡似妒，还带着点隐秘的垂涎。

　　景老头僵着脸看着铺子前人来人往，也在想刚才进去的人，心道自家老大啥时候认识大户人家的？这铺子真是老大家的？

　　“爹，我听人说这可是大哥自个买的铺子。他没告诉你吧？”

　　景惊风的幸灾乐祸的声音传到景老头耳朵里，刺激的他越发不高兴，脸色更加阴沉。而景惊风还在巴拉巴拉说个不停，话里话外全是挑拨。

　　“爹，你说他打哪弄那老些钱？我可不信他一个冬天就能卖出来。我看八成是原先从兵营回来后发的银子他还留着一大半，给你和娘的，准定是九牛一毛。”景惊风也不去帮忙，就跟在景老头跟前坐着悄声说话。

　　景老头没好气的白了眼景惊风，不说景惊风是这么想，其实他也是这么想的。当初叫老大去了兵营，是有些欠妥当，可到底老大不是平安回来了？既然回来了，那么银子就该如数上交，可老大呢？看如今这架势，当初给他的八两银子，说不定老大还真没放眼里，老大到底留手里了多少银子？

　　王丽霞对杨二嫂子和朱玉翠悄声说：“你们瞧瞧，不是亲戚的杨二哥、王三哥他们几个都搁那帮着景大哥张罗铺子开张的事，反而是亲戚的俩人坐那屁、股都不抬一下！”

　　杨二嫂子瞄了一眼，笑笑没作声。

　　吉时到，王繁树点燃鞭炮，景惊蛰一把掀开了盖着红布的招牌，简洁大气的“宁记”两个字便立时闪瞎来帮忙的柳树村众人。

　　“宁记？没记错的话，惊蛰他媳妇是姓宁的吧？”

　　“咋不叫景记？”

　　“难不成铺子是景老大媳妇的？”

　　不管众人心里咋想，铺子是开张了，搁周围听到鞭炮声的行人都抱着看热闹的心情挤在店门口，见铺子里干净整洁，素雅大气，不禁有些不敢迈进去，全都挤在门口探头探脑的小声议论。

　　宁若兰等了半天，还是见没人敢进门，拧眉细细想了半晌，一拍脑袋，她咋就又把这里的普遍常识给忘了。她写得那个免费品尝，虽然放置的位置够显眼，字体够大，可架不住人家不识字，整一个媚眼抛给瞎子看，纯属浪费表情啊。

　　于是宁若兰一边让景惊蛰暗地里把来帮忙的人都叫到铺子来添人气，一边走到门口，朗声说道：“今个小店开张，所有咸菜都可免费品尝，好吃不要钱，大家伙可别干看着，都进来瞧瞧啊。”

　　围在铺子前看热闹的大多数都是没念过书，不识字的妇人，话若说得文邹邹，到弄得人家更不敢进来，所以宁若兰特意把话说得直白爽朗，再配上她热情和善的笑脸，很快便有人大着胆子试探着迈步进来，人都有从众心理，有一就有二，很快铺子里就被挤满，到处都是七嘴八舌的议论声，还有啧啧称赞声。

　　宁若兰松口气，看着景惊蛰，俩人不约而同笑了笑。

　　萝卜咸菜和辣白菜虽然看起来挺多，可一旦开卖，并不能支撑很久。所以宁若兰在初八这日按照前世卤串的样子在店内摆了一口大锅，锅是鸳鸯锅的样式，一面红通通的放了辣椒，一面清汤卤汁，里面满满一锅的卤串，素的有土豆片、蘑菇串、豆皮豆干、海带结、白菜条等；荤的则是肉丸、肝脏、大肠之类。食材新鲜，卤汁浓香；为了今日的卤串，宁若兰和景惊蛰硬是忙活了一整天外加一个晚上，双手穿串子都穿都麻木。而且为了在冷天保持温度，锅子下边则是特意买了无烟碳来燃烧保温。无烟炭价格真不是一般的贵，但为了第一天就打响宁记的招牌，宁若兰咬牙买了十斤，花了她一百文，心疼的不要不要的。

　　不过，辛苦和付出总是会有回报。借由卤串来吸引眼球这点，算是成功了。

　　大部分进店来的客人全都被以前没见过的卤串吸引住，特别是一些带着孩子的妇人，大部分都被自家小孩子带着挤在卤串锅旁边。对这个新鲜食物，大家都好奇的很。

　　锅里竹签串着的食物传出阵阵香气，小孩子流着口水扒在锅边不肯走。好在大家进来后，宁若兰就已告知，今日开张，品尝免费，若是购买则一律半价。所以卤串一文两串的便宜价格，叫很多带着孩子的妇人架不住自家孩子闹腾，凡是进来的免不了都掏钱买上那么几串。一串上的东西不多也不少，五个，足够你尝出味道，但又过不了瘾。于是觉得好吃的，觉得一文两串实在不贵，又图今日半价优惠的便宜，纷纷掏钱，更有手头宽裕的，一人就买了十几串。大锅里香气四溢，咕嘟咕嘟冒着热气，卤串热乎乎的又有嚼劲，加之铺子内人多热闹，不管买不买咸菜，卤串却是一定要买的。

　　宁若兰一手收铜钱，一手利落的给装卤串，忙得满头是汗。不过，眼瞅着收钱的匣子没一会就满当当，她心里头的高兴劲就别提了。

　　卤串带来的人气，自然也把铺子内有别于自家或者酒楼的咸菜推到了大家伙眼前。好多人一边吃着卤串，一边东瞄西看，注意到咸菜，便不由自主停住步子。于是众人一边围观，一边不住嘴的夸。

　　“哎呦，这咸菜做得好看，瞧，还能看出来萝卜的样子呢。”

　　“哈哈，别说，真比家里头自个做的乌漆麻黑的咸菜看着好吃，光看着就觉得好。”

　　“这个我知道，我听过我家念了书的小子讲过，这样式的叫做‘有食欲’。”

　　被这么一说，大家伙都乐起来，纷纷说：“还真贴切，可不就是有食欲。”

　　有品尝过的，就拉着身边的人推荐：“和自个做的真不一样，好吃，你们也尝尝，人家掌柜的说了，尝不要钱的。”

　　景惊风嘴里咬着肉丸，一边嚼一边冲景老头说：“爹，你瞧见没？大哥他们的串卖得多好，这么大会儿功夫，我数着那女人就收了五六十文，真他娘的挣钱！”

　　景老头皱皱眉，说：“卤串不算啥，你瞅见没？他们卖的咸菜才是最挣钱的。别看买的少，可算下来确实赚头最多的。”

　　景惊风听了，仔细看去，买咸菜的人确实没买卤串的人多。一来咸菜的价格有些高，萝卜丝八文一小碟子，也就够吃两三天；辣白菜七文一小碟子，同样是两三天的份。不过，即便这样，照样有买得多的人。景惊风亲眼看到一人萝卜丝和辣白菜各买了一小坛子走。乖乖，那得多少文啊！

　　“爹，那也不会人人都买那老多，我看着还是卤串挣钱。”

　　景老头瞪了眼景惊风，”榆木脑袋！你不想想卤串不仅要调制汤汁，还得下边用碳烧着，就这两项得费多少银子？光看到挣得，看不到花进去的！你再看咸菜，只不过费些盐和调料，其他的啥也用不到，这才是挣的大头。”

　　而且，光听铺子里那些人对咸菜的夸奖赞叹，就能知道老大媳妇做的咸菜不一般。

　　被景老头劈头盖脸一顿训，景惊风不服气的嘟囔两句：“我又没干过这些，上哪知道？不然你叫大哥教教我？”景惊风说到这，眼睛噌地就亮了，觉得自个这个主意简直再好不过。“爹，你和大哥说说，叫我来帮他呗。你看他这铺子也要雇伙计，不如就用我，自家人还放心，是不？”

　　别说，被景惊蛰这么一说，景老头还真开始琢磨起这事来。

　　“以后再说，你先看看你大哥和大嫂咋做的。”

　　如果宁若兰搁这听到景老头刚才的一番话，肯定会为这老头的商业头脑点个赞。先不说其人品，光凭景老头刚才的那一番分析，宁若兰就得觉得他是块做生意的料。可惜，宁若兰不知道，而且，即便她知道了，也不会对景老头有啥改观。一个人的能力和他的品德既不能相提并论，也不能两相抵消，人品不行就是不行，即便能力再好，宁若兰也半拉眼睛看不上。

　　柳树村来帮忙的众人，见铺子里人满为患，便不好意思再挤在里边，纷纷告辞。杨二哥和杨二嫂子见铺子里只有景惊蛰和宁若兰，人又多，一时忙不过来了，便主动留下来帮忙。

　　宁若兰本想给来帮忙的柳树村众人送些卤串以示感谢，却挪不开手。杨二嫂子安慰她：“来的都是关系好的，你顾不上，谁也不会计较，改名有空再谢，一个样儿。”

　　说完眼角瞄到跟着众人一起回去的景老头和景惊风，杨二嫂子从鼻子里哼了一声，也不想大喜的日子说出来给若兰添堵，便闭嘴啥也没讲。

　　宁若兰和景惊蛰都信得过杨二哥夫妻俩，忙不过来时收钱的事也都交给俩人。杨二哥和杨二嫂子见他们夫妻俩这么信得过自己，心下感动之余，做起事来更加卖力。

　　正忙乱着，铺子门口传来一阵喧闹声，宁若兰抬头看去，只见铺子口停了一辆华贵的马车。


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