第三十章 惊喜
第二天一早我就开始忙了，昨天王叔做盒饭我就在边上，我觉得王叔有点小家子气，材料放的很少，肉丝都没几根，干巴巴的米饭配上这样的菜好吃才怪。
我兴致冲冲的开始准备做盒饭，我有我的想法，盒饭是新开始做的，最开始还是要放足料，宁可少赚一点，关键是要口碑，等口碑有了，量也上来了，赚钱就是水到渠成的。
其实刚进饭馆的时候我也提过一些想法，我毕竟跟林爷爷学了那么久，不说菜，就是米饭我也学到了不一样的做法，但王叔根本不听我的，他就把我当个小孩，我说了几次他不听我也就算了，但这次是我独自操持，我就要把我的想法付诸行动。
我用了新的法子来做米饭，木桶蒸，米饭里又加了一点别的料，这样蒸出来的饭香，至于菜我考虑了一下，决定做鱼香肉丝配粉蒸肉，荤腥十足，粉蒸肉的菜汁溶进米饭里更是能刺激味蕾。
我也算过账，十块钱的盒饭这些材料赚的确实不多，但也不至于亏本，粉蒸肉的肉可以少一点，关键是米粉，米粉微酸的香味混在饭里是很可口的。
我切菜配菜都是一个人，王叔也看了几眼，然后说了句：“你这样还赚什么钱嘛。”
反正我说过了材料的钱在我工资里扣的，王叔也不管我，我知道王叔觉得我赔定了。
我按着自己的意思准备了一上午，中午的时候我准备好了三十份盒饭，我还做了一个大牌子，上面写了盒饭售卖几个字，然后把盒饭摆在了饭馆门口最显眼的位置。
到了饭点，我满怀希望的守在盒饭前，我其实也有点没底，盒饭做出来了，我尝过味道很好，但味道好不表示一定能卖出去，酒香也怕巷子深，要是没人光顾就赔了。
我等了一刻，店里来了几个人，不过都没有朝我这边来，都是直接去了里面点菜吃，我上去推销了一下，都是摇头说不要。
过了一会，一伙人走了过来，其中有一个大胡子我记得，就是昨天来过的那伙工人。
“吃盒饭吗？”我赶紧上前推销。
“昨天你就问过，都说了不吃，你家的盒饭卖相都不行。”大胡子直接摇头。
“今天的不一样了，试试嘛。”我不死心。
“算了吧，人都是一样的，还能做出啥花样。”大胡子还是摇头，然后不再理我，直接去了里面。
我等了半天，一个盒饭也没卖出去，为了保温，我把三十份盒饭还温在笼屉里的，眼看午饭的点就要过了，我一份都没卖掉，我心里就郁闷了，明明很好吃的盒饭，怎么就没人敢试一下呢！
“自立，没事的，别愁眉苦脸的，婶子看你做的就不错。”陈婶好心的过来安慰了我一下。
因为卖盒饭，中午我就没去里面忙活，看着陈婶忙前忙后的，我也有点不好意思了。
再等一会，基本就没有人过来了，每天来这边吃饭的人就这么多，看起来我的盒饭砸手里了，我愁眉苦脸的开始叹气，果然不顺利啊！
我蹲在地上点了一根烟，出师不利我满腔的热情被浇了个透心凉。
王叔也出来了，他炒完了菜过来看。
“我怎么说来着，盒饭就根本卖不动，工地上本来就有食堂，他们过来这边吃就是想吃小炒，如果吃盒饭不如就在工地食堂吃，还便宜，干嘛花钱吃盒饭。”王叔说道，看起来王叔也总结过了的。
“自立，算了，别整了，王叔就是跟你开个玩笑，我不会扣你工钱的。”王叔语重心长的说了句，然后拍了一下我的肩膀，又回去了。
一支烟抽完，我刚站起来，那大胡子领着一帮人又走了出来。
大胡子经过我身边，忽然一阵电话铃声响起，大胡子从身上掏出一部手机接电话。
我垂头丧气地往店里面走，刚走了几步，大胡子就在后面叫我：“哎，小伙子，你等一下。”
我一回头：“你叫我？”
“对，你那个盒饭还有吗？”大胡子问。
“有，有，你要吗？”我顿时激动起来。
“给我来一盒吧。”大胡子很随意地说了句。
“就要一盒？”我有点不甘心。
“对，就一盒，赶紧给我打个包，我带走的。”大胡子说道。
“咱刚吃完，你买盒饭做啥？”大胡子身边有人问。
“不是我要的，是老刘要的，他说太忙了，中午过不来了，让我给他带点剩菜剩饭回去，咱刚才吃那么干净，哪还有剩菜，干脆搞一个盒饭带给他。”大胡子解释道。
“你太不够意思了啊，就给老刘整盒饭啊，那还不如让他去食堂吃呢。”那人笑道。
“带不带是人情，我给他带就不错了，要不你给他炒个菜？”大胡子道。
“我不炒，老刘那么抠，肯定不会把钱我的。”那人赶紧摇头。
他们说话的功夫我就把一个盒饭装在了袋子里，然后递给大胡子。
“多少钱？”大胡子问。
“十块。”我回答。
“少一点啦，八块吧。”大胡子竟然还还价。
“大哥，十块钱我根本不赚的。”我本来就心情不好，这下就更无奈了。
“反正你卖不掉，浪费了也可惜，赚点成本也不赖啊。”大胡子边说边从口袋里掏出一把零票子，数出八块钱仍在桌子上：“就八块啦，下次我再多买几盒好了。”
我摇了摇头，这生意没法做了！
大胡子拎着袋子和一伙人走了，我低着头拿着那八块钱回到了里面。
“自立，忙了一中午了，吃饭吧。”陈婶招呼我道。
我闷头坐下来，王叔扒了几口饭，筷子一点就想说话，陈婶忽然拿胳膊碰了他一下，然后冲王叔使了个眼色，我明白陈婶是不想让王叔再说我，王叔摇了下头，就闭嘴不说。
我闷头扒饭，吃在嘴里的饭菜一点味道都没有，这个心情我吃啥都没胃口，我明白做事要坚持，不可能一帆风顺的，但我确实也没想到就卖出去一盒，再说我也没坚持下去的时间了，我答应王叔就试着卖两天的，我自信满满的以为我做的盒饭两天肯定就能让人赶着来买了，却没想得到这个结果。
一顿饭吃完，我就开始帮着收拾，边收拾我就边琢磨哪里做的差了，我对我的厨艺是很有信心的，我可是跟林爷爷学的手艺，虽然没有正式拜师，但就凭我在林爷爷那学到的那些，做个盒饭怎么也能做失败呢！我实在不服。
见我心情不好，陈婶一直开解我，我苦笑着只是说没事。
差不多收拾完了，我就准备收拾笼屉里的那些盒饭，那些盒饭还留在笼屉里，我就打算处理掉了。
“老板，老板！”忽然从店外冲进来一个人，嘴里叫的山响。
我一抬头，竟然是中午那个大胡子，大胡子进门就看见我，然后一把拉住我：“小伙子！”大胡子说话有点大喘气，叫了我一声，然后就顿住了。
“你干嘛！”我一愣，难不成来找麻烦的！这大胡子人高马大的，又常年做力气活，身板很壮实，长的又粗犷，看起来很凶。
“小伙子，你那盒饭……”大胡子又停了一下。
这下连王叔都过来了：“盒饭怎么了？那可是新鲜的！”
王叔有意无意的把我往后拉，我知道王叔是怕我吃亏，开饭馆的经常会有过来扯皮找麻烦的，王叔可能是觉得我那盒饭出了啥问题。
“你那盒饭还有没有？”大胡子总算把话说完了。
“怎么了？”我下意识的问了句。
“没怎么，就是问你那盒饭还有没有？”大胡子不耐烦的问。
“有啊。”我回答。
“再给我十盒。”大胡子说道。
“啥？你要十盒？”我一愣。
“咋，没有了吗，那给五盒也行。”大胡子急道。
“有，十盒是吧，我给你拿。”我心里一喜。
“你要那么多盒饭干嘛？”王叔不解的问了句。
“废话，吃啊！”大胡子看了王叔一眼。
我赶紧装了十个盒饭，然后拿给大胡子，这回大胡子很痛快，没有还价，仍下一百块钱就走了。
我有点没头没脑，不过我还是高兴，不管怎么样，我算是卖掉了十盒。
“这咋回事啊？”王叔纳闷的嘀咕了句。
“管他呢，卖了就好，自立是吧。”陈婶笑嘻嘻地说道。
我点了点头，笑道：“是啊。”
卖了十盒，我心情也跟着好了一点，虽然还剩下大半，但毕竟没有全砸手里。
我没有多想，继续开始收拾，店里要准备晚上的吃食，我们还不能休息，忙碌了一阵，差不多都弄完了，我就准备下班了，这个时候从外面又走进来一个人，让我奇怪的是还是那个大胡子。
大胡子这次进门就笑，然后招呼道：“老板，给你说个事。”
王叔走过去问：“啥事？”
“那个中午的盒饭不错，晚上再给准备三十个，我们下了活过来拿。”大胡子笑眯眯地说道。
“三十盒！”我叫了起来。
“对啊，我特意过来说一声的，算预定啊，别忘了我要三十盒。”大胡子很肯定的说，然后又追了一句：“没问题吧？”
“没问题，当然没问题！”我拍了一下胸脯，大笑着说道。
“那就好。”大胡子点了下头，满意的走了。
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